samedi 16 octobre 2010

Sadou/Urasenke = La voie du thé!

Aujourd'hui j'avais été convoqué à une cérémonie du thé au centre national japonais "urasenke chado kaikan".Nous avons eu beaucoup de mal à trouver car c'était une partie de kyoto dans laquelle nous n'étions encore jamais allées.Dans un quartier et une ruelle jonché de maison typiquement traditionnelles se tenait un temple et c'est dans une batisse de l'enceinte de ce temple que nous avons pu assisté à la cérémonie du thé, la vraie!



                                            Un bonze se recueillant devant l'autel du temple...


Alors je peux vous dire que c'était vraiment extra mais les photos à l'intérieur étaient interdites donc vous ne pourrez malheureusement pas en profiter :(.

En entrant dans la "maison" au sein du temple,nous avons dûs nous déchausser et laisser nos sac à l'entrée.C'était une vraie maison traditionnelle japonaise avec les tatamis au sol,les vrais, une fois encore et pas les "similis" qu'on peut trouver en France.Leur odeur et la sensation sous les pieds est incomparable!A l'intérieur,tout le monde était en Hakama ou en kimono et nous nous sommes rassemblés puis assis à la japonaise (cela fait très mal au pieds au bout d'un moment!) pour assister à la cérémonie.

Plusieurs personnes sont rentrées,en se hissant sur le sol d'une manière que je ne saurais expliquer en mots et nous ont apporté un "gâteau" à la japonaise.Il était en forme de feuille de ginko et enveloppé dans un petit papier de riz.Il y avait un petit "pic" en branche de pin taillé pour pouvoir le manger.Milles et une courbettes,je n'en ai jamais faites autant dans un laps de temps si réduit.Lorsque l'on nous sert le gâteau on doit se prosterner devant la personne qui nous le sert.Ensuite nous avons dégusté cette petite douceur qui était délicieuse et ensuite est venue la cérémonie,c'est très beau et épuré,tous les gestes étant calculé avec une extrême minutie.

A la fin on nous à servis le fameux "maccha" le thé vert japonais.Dans des bols de collections faits par un grand potiers Japonais,ces bols s'appelle des "rakus" et leur valeur s'estime souvent en milliers d'euros car leur procédé de fabrication implique qu'ils sont uniques car façonnés à la main et cuits à très basse température.On nous a expliqué que pour boire le thé il fallait avant tout poser son bol entre soi et la personne qui n'avait pas encore été servie et dire "o saki ni" pour s'excuser de l'impolitesse de boire avant elle,puis prendre la coupe de la main gauche et avant de porter le bol à ses lèvres le tourner de deux quarts de tours vers la droite.Ce thé était très vert,à l'aspect il faut dire que cela ressemble vraiment à une couleur "d'herbe",le goût est amer mais très subtil et il y a un peu d'écume.J'ai vraiment beaucoup apprécié surtout que ce n'est pas demain la veille que je risque d'en boire de nouveau...ensuite on peut apprécier la beauté du bol avant de le reposer.

En sortant nous avons eu le droit à une entrée gratuite pour le musée des bols de thé (trésors nationaux) et on nous à offert un assortiment de douceurs d'automne traditionnels japonais.Ce sont des petits sucres et gâteaux pour boire avec le thé en rapport avec l'automne.Ils sont tellement beaux que bien qu'étant extrêmement gourmande j'ai décidé de ne pas les manger et de les conserver pour leur beauté.Je vous laisse en juger plutôt.



Oui ces douceurs sont comestibles bien qu'étant très belles et rangées avec le plus grand soin!Pouvez-vous voir le lapin,le marron,la pomme de pin,la feuille d'érable,les feuilles de chrysanthèmes ou la lune? ;)
Sur le chemin du retour nous avons vu ceci:

Ce que vous pouvez voir au loin dans la montagne est le signe 'dai' qui veut dire "grand".En réalité cette colline s'appelle le "daimonji" ce qui veut dire le grand caractère chinois et tous les ans en été ce symbole est allumé en feu durant une nuit spéciale et très prisée.

Voilà j'attends avec impatience ma prochaine sortie,j'ai énormément de travail et surtout du business... J’exècre vraiment cette matière mais dans la vie on ne fait pas toujours ce que l'on veut comme on dit :)

lundi 11 octobre 2010

体育の日 (taiiku no hi) jour férié au Japon! Du coup = excursion à 奈良 (Nara)

Aujourd'hui c'est un jour férié au japon : le 体育の日 (taiiku no hi) en gros c'est une journée pour l'éducation physique et toutes les écoles organisent des manifestations sportives avec un esprit de compétition bon enfant l'important étant de faire du sport :).

Pour ma part, chanceuse d'être en repos un jour de plus , nous avons décidés de nous rendre à Nara.C'est une ville très connue dans le sens ou ce fût la toute première capitale historique du Japon. Elle est surtout réputée pour ses daims et son grand parc boisé ainsi ainsi que ses sept temples historiques.

Lors de cette excursion qui dura toute la journée nous avons eu le temps d'assister à une cérémonie traditionnelle shintoïste ainsi que de visiter également l'un de ses temples le plus fameux le kôfuku-ji.

En arrivant à Nara.Vous remarquerez l'architecture urbaine typiquement Japonaise.

Et hop! Après environ 500 mètres de marche en centre-ville vous tomberez nez à nez avec ce torii, vous entrez alors dans le monde divin ainsi que dans une immense forêt peuplée de daims très peu farouches.

Première rencontre avec l'un des hôtes de ces lieux, la plupart se tiennent à même pas deux mètres des passants!

Ils vous mangent même littéralement dans la main!Bon ensuite je vous enchaîne les photos de daims car j'en ai pris beaucoup.Certains d'entre eux sont tellement majestueux qu'ils ressemblent au dieu de la forêt dans "princesse mononoke"!






Mais bon le but n'était pas d'aller donner à manger aux daims mais de prendre part à une cérémonie appelée en version originale : shika no tsunokiri (coupe des bois des daims).Shika est en fait le nom pour désigner les daims en japonais mais cela désigne aussi l'espèce c'est la race de daim shika (un peu comme les koi).

Le shika no tsunokiri consiste en fait à couper les bois des daims pour éviter que ceux-ci ne se blessent entre eux ou blessent les visiteurs.Cela se faisait beaucoup dans l'ancien temps pour la protection de ces animaux.Maintenant c'est surtout une attraction pour montrer comment cela se faisait auparavant :).



Vu que c'est difficile à visualiser j'ai filmé et vous ai mis une vidéo ;) . Dans un premier temps on fait rentrer trois daims dans un enclos suivis de près par un prêtre shinto ainsi que des hommes avec des genres de "lassos" et des lances.Ils tentent tout d'abord d'attraper l'un des daims.

Ensuite une fois qu'il est attrapé par les bois on l'immobilise et on le rapproche au biais d'un tronc de bois jusqu’à ce qu'il soit bloqué.Les hommes l'attrapent alors et l'allongent sur un tatami et un petit oreiller.Le prêtre shinto entre alors en scène,il fait boire de l'eau préalablement bénite et commencent à scier les bois du daim.Lorsque tout est fini, celui-ci est relâché.












Ensuite après ces émotions et un petit détour par la case miam (super cher car comme c'est une ville touristique les prix sont quasiment deux fois plus chers pour la même chose que dans Uji.)

Ce fut le tour de la visite du temple et là franchement cela se passerait presque de commentaires tellement c'est majestueux.A l'intérieur de ce temple il y a des bouddhas de toutes sortes gigantesques...






Et oui après tout c'est un peu à l'image de cette dernière image le Japon. Un "pousse pousse" entre deux voitures.


















Ceci est une légende,quiconque passera dans l'orifice de ce pilier et en sortira atteindra l'illumination (sauf que bon à moins d'être un enfant ou de peser 30 kg c'est mission impossible!).

Voilà il est temps pour moi de reprendre les cours demain car cela creuse mine de rien toutes ces visites et cette extase.

En bonus mon futur chien  ;) (enfin sans le manteau hein ^^).